Optimasi dan Karakterisasi Gelatin Dari Limbah Tulang Ikan Lubiem (Chantidermis maculata) Menggunakan Asam Sitrat (C₆H₈O₇) dengan Metode Response Surface Methodology.
![[thumbnail of Optimasi dan Karakterisasi Gelatin Dari Limbah Tulang Ikan Lubiem (Chantidermis Maculata) Menggunakan Asam Sitrat (C₆H₈O₇) Dengan Metode Response Surface Methodology]](https://repository.ar-raniry.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Text (Optimasi dan Karakterisasi Gelatin Dari Limbah Tulang Ikan Lubiem (Chantidermis Maculata) Menggunakan Asam Sitrat (C₆H₈O₇) Dengan Metode Response Surface Methodology)
waraqil jannah (210704007) watermark.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution.
Download (2MB) | Request a copy
Text (Optimasi dan Karakterisasi Gelatin Dari Limbah Tulang Ikan Lubiem (Chantidermis Maculata) Menggunakan Asam Sitrat (C₆H₈O₇) Dengan Metode Response Surface Methodology)
waraqil jannah (210704007) watermark-1-19.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.
Download (1MB)
| Item Type: | Thesis |
|---|---|
| Subjects: | 500 Sciences (Ilmu Pengetahuan Alam dan Matematika) > 540 Chemistry (Kimia) 600 Technology (Applied Sciences) > 660 Chemical Engineering and Related Technologies (Teknologi Kimia dan Ilmu yang Berkaitan) |
| Depositing User: | Waraqil Jannah Fhonna |
| Date Deposited: | 26 Aug 2025 02:41 |
| Last Modified: | 26 Aug 2025 02:41 |
| URI: | https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/48595 |
Actions (login required)
- View Item