Karakterisasi Bakteri Pengikat Nitrogen Dari Limbah Tahu dan Aplikasinya Terhadap Pertumbuhan Tanaman Cabe Merah (Capsicum annum L.)

Limbah tahu mengandung nutrisi yang dibutuhkan tanaman mikroba pengikat nitrogen. Penelitian ini untuk mengetahui karakteristik bakteri pengikat nitrogen dari hasil isolasi limbah cair tahu dan pengaruh bakteri pengikat nitrogen dari limbah tahu terhadap pertumbuhan tanaman cabe merah Capsicum annum L. Isolasi bakteri menggunakan media Jensen’s Metode yang digunakan dengan streak plate di peroleh 12 isolat. Hasil pengamatan morfologi koloni menunjukkan karakteristik yang berbeda-beda yaitu bentuk koloni bulat, tak beraturan dan titik-titik. 8 isolat berbentuk basil (Gram Positif), 4 isolat berbentuk coccus (Gram Negatif) dan 1 isolat memiliki endospora. Berdasarkan hasil identifikasi bakteri pengikat nitrogen pada limbah tahu terdapat 5 isolat Amphibacillus, 3 isolat Mycobacterium, 1 isolat Neisseria, 2 isolat Azobacter dan 1 isolat Bacillus. Berdasarkan pengujian perlakuan inokulum terhadap tanaman cabe merah menunjukkan hasil signifikan mempengaruhi tinggi tanaman sebesar 0,657, jumlah helaian daun dengan nilai signifikan sebesar 0,136, panjang akar dengan nilai signifikan sebesar 0,085 dan berat basah akar dengan nilai signifikan sebesar 0,091.