Isolasi, Seleksi dan Identifikasi Bakteri Endofit Asal Daging Buah Family Arecaceae Dalam Menghambat Multi-Drugs Resistant (MDR) Escherichia coli

Diare menjadi satu dari beberapa penyakit dengan angka morbiditas tinggi. Salah satu penyebab hal tersebut adalah infeksi bakteri Escherichia coli. Permasalahan dalam masyarakat terkait penggunaan antibiotik yang tidak tepat memicu munculnya resistensi antibiotik. Tujuan penelitian ini adalah memperoleh isolat bakteri endofit asal daging buah family Arecaceae yang mampu menghambat Multi-Drugs Resistant (MDR) Escherichia coli. Metode yang digunakan dalam penelitian ini terbagi menjadi tiga yaitu isolasi bakteri endofit dengan mengkultur langsung pada media pertumbuhan; seleksi kemampuan bakteri endofit dalam menghambat bakteri uji dengan metode Kirby-Bauer dan identifikasi bakteri endofit terpilih dengan metode pewarnaan Gram, katalase dan koagulase. Hasil penelitian berhasil mngisolasi lima isolat bakteri endofit dengan kode A1, A2, K, S1 dan S2. Kriteria penghambatan dalam golongan sangat kuat dengan zona hambat tertinggi 43,26 mm. Kelima isolat terpilih memiliki morfologi sel Gram positif, kokus, katalase positif dan koagulase negatif. Kelima isolat teridentifikasi sebagai Staphylococcus sp.