Kemampuan Ekstrak Etanol Cendawan Endofit Dari Daun Jagung Manis (Zea Mays Saccharata L.) Terhadap Patogen Alternaria Sp. Dan Penicillium Sp.

Cendawan endofit merupakan cendawan yang terdapat pada jaringan tanaman yang tidak menyebabkan gejala penyakit pada tanaman inang. Cendawan endofit dapat memproduksi senyawa metabolit dan efektif dalam mengendalikan beberapa spesies patogen. Salah satu penyakit yang sering ditemukan dan dilaporkan adalah bercak daun Alternaria sp.dan penyakit bercak daun Penicillium sp. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan uji antimikroba ekstrak etanol cendawan endofit dalam menghambat pertumbuhan terhadap Alternaria sp. dan Penicillium sp. Ekstrak etanol cendawan endofit kode ED5 diekstraksi dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 70% dan didapatkan ekstrak kental. Uji fitokimia menggunakan metode tabung atau metode pengujian warna dengan menggunakan suatu pereaksi warna. Hasil uji fitokimia berdasarkan ekstrak etanol cendawan endofit kode ED5 mengandung senyawa alkaloid, saponin, tanin dan steroid. Uji aktivitas antimikroba ekstrak etanol cendawan endofit dengan menggunakan metode peracunan media menggunakan metode lubang atau sumuran. Hasil uji antimikroba ekstrak etanol cendawan endofit didapatkan persentase penghamabatan konsentrasi 50% menunjukkan aktivitas kuat terhadap Alternaria sp. sedangkan Penicillium sp. menunjukkan aktivitas lemah.