Husnul Zhafirah, 170703051 (2024) Identifikasi Bakteri Asam Laktat pada Usus Ikan Nila (Oreochromis niloticus). Other thesis, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh.
![[thumbnail of Bakteri Asam Laktat, Usus Ikan Nila, Streptococcus, Lactobacillus.]](http://repository.ar-raniry.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Husnul Zhafirah, 170703051, FST, BIO, 082286310252.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.
Download (6MB)
![[thumbnail of Bakteri Asam Laktat, Usus Ikan Nila, Streptococcus, Lactobacillus.]](http://repository.ar-raniry.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Husnul Zhafirah, 170703051, FST, BIO.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution.
Download (7MB)
Abstract
Bakteri asam laktat merupakan kelompok bakteri yang mengubah karbohidrat, lemak atau protein menjadi asam laktat. BAL memiliki beberapa karakteristik yang membedakan dari bakteri lain. Bakteri asam laktat dapat secara alami tumbuh dalam organ usus ikan, dengan keberadaan bakteri asam laktat dalam usus dapat bersinergi terhadap kesehatan ikan nila (Oreocrhomis niloticus). Penelitian ini bertujuan untuk memperoleh isolat BAL dari usus ikan nila (Oreochromis niloticus). Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif yaitu meliputi isolasi serta identifikasi hingga ke genus untuk mengetahui pengaruh bakteri BAL terhadap ikan nila yang digunakan berukuran 15 sampai 17 cm dengan ukuran 60,88 gr sampai 72,72 gr sebanyak 5 ekor. Setelah dilakukan uji bikokimia kemudian dilakukan indetifikasi bakteri apa yang terdapat pada usus ikan nila (Oreochromis niloticus) tersebut. Sampel bakteri dari usus kemudian diinkubasi selama 48 jam sebelum diperoleh 12 isolat bakteri. Berdasarkan identifikasi bakteri 12 isolat diperoleh bakteri Lactobacilus dengan kode isolat yaitu BA1, BA2, BA3, BA4, BA5, BA8, BA9 dan bakteri Streptococus dengan kode isolat BA6, BA7, BA10, BA11, BA12.
Item Type: | Thesis (Other) |
---|---|
Subjects: | 500 Sciences (Ilmu Pengetahuan Alam dan Matematika) > 570 Biology (Biologi, Ilmu Hayat) |
Divisions: | Fakultas Sains dan Teknologi > S1 Biologi |
Depositing User: | Husnul Zhafirah |
Date Deposited: | 16 Jul 2025 03:35 |
Last Modified: | 16 Jul 2025 03:35 |
URI: | http://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/46163 |