Pemanfaatan katalis karbon tersulfonasi dari tempurung kelapa sebagai alternatif ramah lingkungan telah diterapkan dalam proses pembuatan biodiesel dari minyak jelantah melalui reaksi esterifikasi. Katalis ini dipilih karena bersifat reusable, mudah dipisahkan dari produk, dan mampu bekerja efektif pada bahan baku dengan kadar asam lemak bebas tinggi. Proses dilakukan dengan rasio molar metanol terhadap minyak 8:1 pada suhu 65 °C selama 8 jam. Penelitian ini mengevaluasi efektivitas katalis hingga tiga siklus penggunaan. Hasil menunjukkan rendemen biodiesel menurun setiap siklus penggunaan, yaitu 74,62%; 35,82%; dan 10,44%. Analisis GC-MS mengidentifikasi senyawa dominan berupa metil oleat dan metil palmitat pada produk siklus pertama. Namun, meskipun katalis ini dapat digunakan hingga tiga kali, diperlukan optimasi lanjutan untuk meningkatkan mutu biodiesel.