Prinsip halal adalah indikator universal kualitas produk dan standar hidup. Konsumsi produk halal tidak hanya mencakup makanan, tetapi juga keuangan, perbankan, peternakan, fashion, kosmetik, medis, pariwisata, rumah sakit dan banyak bidang lainnya. Tujuan penulisan ini yaitu untuk mengetahui proses penerapan halal value chain pada UMKM studi di toko roti Wirda Cake dan untuk mengetahui peluang dan hambatan halal value chain pada UMKM studi di toko roti Wirda Cake. Metode penelitian deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan halal value chain pada UMKM di Toko Wirda Cake ialah: Toko Wirda Cake sudah memiliki legalitas halal dengan dibuktikan adanya sertifikat halal dari MUI. Namun, penerapan halal value chain di Toko Wirda Cake tersebut, hanya 75% yang sesuai dengan ketentuan kehalalan produk. Peluang dan tantangan Halal Value Chain pada UMKM di Toko Wirda Cake yaitu: Toko Wirda Cake sudah memiliki sertifikat halal sehingga dapat memajukan pariwisata halal di Kota Banda Aceh. Sedangkan tantangan dari penerapan halal Value Chain pada UMKM di Toko Wirda Cake ialah literasi masyarakat tehadap produk halal masih kurang, masih ada SDM yang kurang dalam pemahaman terhadap halal value chain khususnya pada karyawan yang baru.