Limbah Rumah Potong Hewan (RPH) termasuk golongan limbah organik, karena berasal dari sisa limbah pemotongan hewan, limbah ini dapat menyebabkan pencemaran jika tidak dilakukan pengolahan dengan baik. Salah satu alternatif pengolahan limbah cair RPH adalah dengan metode koagulasi–flokulasi menggunakan biokoagulan biji kelor.Biokoagulan dapat menurunkan nilai kekeruhan air dikarenakan adanya agen aktif yakni protein kationik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan biokoagulan biji kelor (Moringa oleifera) dan pengaruh variasi kecepatan pengadukan dalam menurunkan parameter TSS, COD dan kekeruhan pada limbah cair RPH. Penelitian ini menggunakan variasi dosis yaitu 0 g; 0,5 g; 1,5 g; 2 g; 2,5 g dan 3 g untuk setiap 1 liter limbah cair RPH dengan variasi pengadukan cepat 120 Rpm dan 150 Rpm selama 2 menit dan pengadukan lambat 30 Rpm selama 30 menit lalu diikuti pengendapan selama 60 menit. Hasil menunjukkan dosis optimum TSS pada biokoagulan 2,5 gram pada pengadukan 120/30 Rpm adalah sebesar 80,36%, dan pada dosis 2,5 gram untuk pengadukan 150/30 Rpm adalah 89,6%. Dosis optimum COD adalah pada pembubuhan biokoagulan 2 gram dengan pengadukan 120/30 Rpm efisiensi penurunan sebesar 93,97%, dan pada dosis 1 gram untuk pengadukan 150/30 Rpm adalah 93,81%. Sedangkan dosis optimum untuk kekeruhan adalah 1 gram pada pengadukan 120/30 Rpm sebesar 99,24%, dan pada dosis 1 gram untuk pengadukan 150/30 Rpm adalah 99,07%. Hal ini menunjukkan bahwa koagulan dari biji kelor (Moringa oleifera) mampu menurunkan parameter TSS, COD, dan kekeruhan pada limbah cair Rumah Potong Hewan.