Perkembangan mikro material dalam peralatan elektronik, terutama mikro-karbon yang disintesis dari sumber alami seperti kulit ubi jalar, menjanjikan aplikasi yang luas dan ramah lingkungan dalam berbagai bidang termasuk energi alternatif, elektronik, dan biomedis. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik mikro-karbon yang dihasilkan dari limbah kulit ubi jalar dan untuk mengetahui kualitas dan kuantitas mikro-karbon yang di hasilkan berdasarkan variasi suhu dan waktu. Pembentukan selulosa menggunakan metode delignifikasi dengan NaOH dan hidrolisis. Pembuatan mikro-karbon menggunakan metode microwave assisted hydrothermal carbonization (MAHC) dengan variasi suhu ( 180,190,200,210 dan 220℃) dan waktu (18 menit dan 70 menit). Pengujian mikro-karbon dilakukan dengan spektrofotometer FT-IR, dan particle size analizer (PSA). Diperoleh Mikro partikel dengan ukuran 0,67865 µm. Pembuatan mikro-karbon dengan metode MAHC mampu menghasilkan karbon dengan ukuran mikro