Luthfiani Musir, 221008004 (2024) Analisis Label Halal Produk Minuman Bintang Zero Terhadap Konsumen Muslim (Studi di Kota Meulaboh). Masters thesis, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh.
![[thumbnail of Membahas tentang label halal pada produk minuman]](https://repository.ar-raniry.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Luthfiani Musir, 221008004, PASCA, ES.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution.
Download (12MB)
![[thumbnail of Membahas tentang label halal pada produk minuman]](https://repository.ar-raniry.ac.id/style/images/fileicons/text.png)
Luthfiani Musir, 221008004, PASCA, ES cover-Bab 1.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.
Download (6MB)
Abstract
Berbagai macam ragam minuman yang diproduksi di Indonesia telah dijual beberapa market seperti minuman kaleng Bintang Zero telah masuk ke Aceh khususnya Kota Meulaboh. Minuman Bintang Zero ini merupakan bir dengan kadar alkohol 0% artinya minuman tersebut tanpa adanya kandungan alkohol. Namun, minuman ini sama sekali tidak memiliki label halal serta konsumen muslim Kota Meulaboh membeli Bintang Zero ini tanpa sadar tidak memperhatikan lagi letak label halal. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh produk Bintang Zero tanpa label halal terhadap keputusan pembelian konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif deskriptif yang diperoleh dengan wawancara langsung terhadap responden yang mengkonsumsi minuman kaleng Bintang Zero serta wawancara dengan pihak MPU Meulaboh sekaligus LPPOM MPU Aceh dan pihak Indomaret Kota Meulaboh yang menjual produk Bintang Zero, dan metode ini juga menggunakan studi kepustakaan atau dokumentasi terhadap jurnal-jurnal dan penelitian yang relavan. Hasil penelitan ini menunjukkan bahwa konsumen Kota Meulaboh yang sebagian besar beragama muslim tidak memperhatikan label halal saat memilih produk yang ingin dikonsumsi. LLPOM PMU menyatakan Bintang Zero masih belum mendapatkan labelisasi halal yang artinya produk ini haram hukumnya dikonsumsi, sebab produk tersebut menyerupai sesuatu yang haram seperti penamaan produknya menyerupai dan mengikuti seperti bir sehingga ini disebut tasyabbuh.
Item Type: | Thesis (Masters) |
---|---|
Subjects: | 200 Religion (Agama) > 297 Islam > 2X4 Fiqih > 2X4.9 Aspek Fiqih Lainnya > 2X4.91 Makanan dan Minuman |
Divisions: | Program Pascasarjana > S2 Ekonomi Syariah |
Depositing User: | Luthfiani Musir |
Date Deposited: | 11 Feb 2025 07:31 |
Last Modified: | 11 Feb 2025 07:31 |
URI: | https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/43249 |