Strategi Petani Kopi Dalam Peningkatan Kesejahteraan Masyarakat Di Kampung Empus Talu Kecamatan Bebesen Kabupaten Aceh Tengah

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi petani kopi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat di Kampung Empus Talu, Kecamatan Bebesen, Kabupaten Aceh Tengah, serta mengidentifikasi berbagai kendala yang dihadapi dalam upaya tersebut. Kopi merupakan komoditas unggulan masyarakat Dataran Tinggi Gayo yang memiliki peran strategis dalam perekonomian lokal dan kesejahteraan sosial masyarakat. Namun, peningkatan kesejahteraan petani kopi tidak terlepas dari berbagai faktor sosial, ekonomi, dan kelembagaan yang memengaruhinya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi terhadap petani kopi, aparatur kampung, serta pihak-pihak terkait. Analisis data yang dilakukan meliputi reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi petani kopi dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat dilakukan melalui beberapa upaya, antara lain pengelolaan kebun kopi secara mandiri dan berkelanjutan, pemanfaatan hasil kopi sebagai sumber pendapatan utama keluarga, serta kerja sama antar petani dalam proses produksi dan pemasaran. Selain itu, kopi juga berperan dalam mendorong perbaikan kondisi sosial seperti pemenuhan kebutuhan pendidikan, kesehatan, dan perumahan. Adapun kendala yang dihadapi petani kopi meliputi ketidakstabilan harga kopi, keterbatasan modal, minimnya akses terhadap teknologi pertanian, serta ketergantungan pada kondisi cuaca. Penelitian ini diharapkan dapat menjadi bahan pertimbangan bagi pemerintah dan pemangku kepentingan dalam merumuskan kebijakan pemberdayaan petani kopi guna meningkatkan kesejahteraan masyarakat secara berkelanjutan.