Pemanfaatan Ekstrak Kulit Jeruk (Citrus x sinensis) Sebagai Biokoagulan Pada Pengolahan Air Limbah Rumah Potong Hewan(RPH)

Air Limbah Rumah Potong Hewan (RPH) mengandung COD dan TSS tinggi yang berpotensi mencemari lingkungan. Biokoagulan alami dari ekstrak kulit jeruk (Citrus x sinensis) menjadi alternatif pengolahan yang ramah lingkungan. Penelitian ini bertujuan menguji efektivitas variasi konsentrasi ekstrak kulit jeruk dalam menurunkan COD, TSS, dan menstabilkan pH air limbah RPH UPTD Kota Banda Aceh. Metode pengolahan menggunakan koagulasi-flokulasi (jar test). Biokoagulan dibuat melalui maserasi dengan pelarut etanol 96%, kemudian diuji pada konsentrasi 0,2%, 0,3%, dan 0,4% dengan variasi dosis 5-20 mL. Hasil penelitian menunjukkan penurunan TSS paling optimal mencapai 99,2% pada konsentrasi 0,2% dengan dosis 15 mL. Nilai pH tergolong stabil pada rentang 7,51–7,82. Namun, biokoagulan ini belum mampu menurunkan kadar parameter COD, dengan dosis optimum COD yaitu 886 mg/L pada konsentrasi 0,4% dosis 5 mL. Kesimpulannya, biokoagulan ekstrak kulit jeruk sangat efektif menurunkan TSS dan menstabilkan pH, tetapi kurang efektif untuk menurunkan parameter COD.