Indonesia merupakan negara dengan paparan sinar matahari yang tinggi yang mengandung UV. SPF diperlukan untuk melindungi kulit dari sinar UV. Ekstrak etanol bawang hitam mengandung senyawa fenolik sebagai antioksidan yang berkhasiat sebagai SPF. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai SPF dari ekstrak etanol bawang hitam sebagai gel tabir surya. Metode penelitian ini menggunakan sonikasi untuk mengekstrak bawang hitam dan variasi formulasi yang dibuat untuk sediaan gel tabir surya adalah 2%, 4% dan 8%. Sediaan gel yang telah jadi kemudian diuji pH, penampakan, SPF dan viskositasnya. Hasil penelitian ini menunjukkan nilai SPF pada sediaan gel tabir surya ekstrak bawang hitam pada formulasi 2% sebesar 14,9, formulasi 4% sebesar 31,4, dan formulasi 8% sebesar 30,5. Hasil uji penampakan pada semua formulasi homogen.Hasil pengujian pH
pada formulasi 2% sebesar 6,1, formulasi 4% sebesar 5,6 dan formulasi 8% sebesar 5,2. Hasil uji viskositas pada formulasi 2% sebesar 199,8 cps, formulasi 4% sebesar 41,0 cps dan formulasi 8% sebesar 57,0 cps. Nilai SPF paling tinggi adalah 31,4 pada formulasi 4% yang memiliki proteksi ultra.