Strategi Pengembangan Inovasi Produk Halal Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) (Pendekatan SWOT Pada Usaha Pustaka Cafe)

Farhan Yusuf, 190602044 (2024) Strategi Pengembangan Inovasi Produk Halal Pada Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM) (Pendekatan SWOT Pada Usaha Pustaka Cafe). Other thesis, UIN Ar-raniry.

[thumbnail of Pengembangan Inovasi, Produk Halal, UMKM, Analisis SWOT] Text (Pengembangan Inovasi, Produk Halal, UMKM, Analisis SWOT)
Farhan Yusuf, 190602044, FEBI, ES, 085289604180.pdf - Published Version
Available under License Creative Commons Attribution.

Download (7MB)
[thumbnail of Pengembangan Inovasi, Produk Halal, UMKM, Analisis SWOT] Text (Pengembangan Inovasi, Produk Halal, UMKM, Analisis SWOT)
Farhan Yusuf, 190602044, FEBI, ES.pdf - Published Version
Restricted to Repository staff only
Available under License Creative Commons Attribution.

Download (7MB)

Abstract

Pengembangan inovasi berperan penting dalam meningkatkan daya saing suatu produk. Penelitian ini bertujuan menganalisis strategi pengembangan inovasi produk halal pada Pustaka Coffee menggunakan pendekatan SWOT. Jenis penelitian menggunakan penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif, metode pengumpulan data menggunakan data primer melalui media wawancara kepada owner Pustaka Coffee beserta staff/karyawannya. Hasil penelitian menyimpulkan sembilan alternatif strategi yang dapat diterapkan pada Pustaka Coffee berdasarkan analisis SWOT, yaitu: mempertahankan kualitas dan pelayanan produk yang ditawarkan, mengidentifikasikan promosi pada pasar konsumen yang dituju, melakukan endorsement, meningkatkan pemasaran produk, mendaftarkan Pustaka Coffee ke MUI, mengadakan event bersama komunitas pencinta kopi, mengembangkan lebih lanjut inovasi dan kualitas produk, dan mencari pemasok alternatif untuk menekan biaya produksi.

Item Type: Thesis (Other)
Subjects: 200 Religion (Agama) > 297 Islam > 2X4 Fiqih > 2X4.9 Aspek Fiqih Lainnya > 2X4.91 Makanan dan Minuman
Divisions: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam > S1 Ekonomi Syariah
Depositing User: Farhan Yusuf Yusuf
Date Deposited: 28 May 2025 04:17
Last Modified: 28 May 2025 04:17
URI: https://repository.ar-raniry.ac.id/id/eprint/45730

Actions (login required)

View Item
View Item